Penyerbukan Bunga

Majemuk: satu induk tangkai bunga, di huni oleh lebih dari satu tangkai bunga
Dapat dikelompokkan menjadi 2 macam, bahkan 3 macam, yaitu:

Batang

Batang

Proses penyerapan air dari tanah (transpor) ada yang melalui ruang antar sel.

Endodermis

Endodermis berhubungan dengan tanah karena ada di dalam tanah, banyak air, jadi harus beradaptasi dan menyerap air.

Meristem apeks

Meristem apeks = Meristem ujung

Dinding Sel

Dinding sel merupakan salah satu dari karakteristik dari sel tumbuhan, karena pada sel hewan tidak mempunyai dinding sel.

Dinding Sel

• Fungsi

1. Memberi bentuk pada sel
2. Memperkuat isi sel

• Pada sel muda:

1. Tipis
2. Makin dewasa sel tersebut dinding selnya relatif  makin bertambah tebal

Penebalan dinding masing-masing sel berbeda-beda, karena disesuaikan dengan fungsinya, sehingga bentuk sel berbeda-beda.
Selain selulose, dalam dinding sel sering terdapat lignin, hemiselulose, suberin, khitin, dsb. Untuk mengetahui adanya zat-zat tersebut dapat dilakukan reaksi mikrokimia:

• Dinding sel pada tumbuhan kandungan terbesar adalah selulose, glukose, dan fruktose.
• Kedua terbesar adalah hemiselulose -masih golongan karbohidrat- tapi beda dengan selulose. Kalau dihidrolisis dengan asam encer menjadi mannose dan galaktose.
• Lignin : terdapat pada dinding sel yang telah menjadi kayu (tak ada kecambah atau tanaman muda).
• Ada protopektin dan pektin pada dinding sel buah yang mengandung banyak gula.
• Khitin : banyak di hewa, tapi pada fungi juga ada.

sel jika masih hidup punya protoplasma (zat hidup penyusun protoplas).

Protoplas adalah isi sel setelah membran

Bagian yang hidup dalam sel:

• Inti (nukleus)

Nukleus

Ada dalam plasma sel (sitoplasma), berbentuk bulat seperti lensa.
Yang inti selnya ditengah :

1. Masih muda
2. Vakuolanya masih dikit dan kecil-kecil
3. Cairannya banyak

Inti selnya dipinggir:

1. Memipih
2. Sudah tua
3. Ruangan-ruangan sudah banyak

•  Sitoplasma atau plasma sel

Sitoplasma

Lebih kental daripada air. Fungsi kontrolnya adalah di membran dan dinding sel.

• Plastida atau kromatofora
• Mitokondria atau kondriosoma

Plasmolema : bagian sitoplasma yang paling dekat dengan dinding sel.

Bentuk Sel

Sitologi Tumbuhan :
Mempelajari bentuk dan susunan serta sifat-sifat fisik maupun kimia sel tumbuhan.

Penemuan

• Mikroskop

Mikroskrop Leeuwenhook

Oleh Zacharias Janssen dan Antonie van Leeuwenhook

Zacharias Janssen

Antonie van Leeuwenhook

• Sel

Oleh Robert Hooke pada tahun 1667

Robert Hooke

• Nukleus

Oleh Robert Brown pada tahun 1831

Robert Brown

Bentuk sel bermacam-macam:

1. Kubus
2. Peluru
3. Prisma
4. Silindris
5. Poliedris
6. Memanjang
7. dan sebagainya

Panjang sel 1/100 - 1/10 mm atau 10 -100 nano, ada yang mencapai 25 cm atau lebih, sampai beberapa meter (misalnya sel-sel serabut dan sel-sel buluh getah). Tidak semua punya buluh getah, tetapi pohon karet punya buluh getah.

Anatomi

• Sitologi : tentang sel

• Histologi : tentang jaringan (kumpulan sel yang fungsi dan bentuknya sama)

• Organologi : tentang organ

Organ Tumbuhan

1. Morfologi luar : yang tampak oleh mata, contoh : akar, batang, daun   
2. Morfologi dalam : yang tak terlihat oleh mata, contoh : penampang melintang akar (arahnya ke anatomi organ)

Penampang melintang akar

Referensi buku:

1. Anatomi Tumbuhan, Fahn. 
2. Anatomi Tumbuhan, Johanson.
3. Morfologi Tumbuhan, Gembong Tjitro Soepomo.